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金蝶云·星空食品行业案例 | 涪陵榨菜的数字化运营创新实践

2020-12-07 23:20:08

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重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司是一家以榨菜为根本,立足于佐餐开味菜领域快速发展的农业产业化企业集团。依托涪陵榨菜原产地域优势,经过20多年的快速发展,公司年生产榨菜、泡菜能力达20万吨,是中国农产品深加工50强、农业产业化国家重点龙头企业、全国轻工业先进集体、金砖国家领导人厦门会晤食材供应企业。公司于2010年11月23日在深圳证券交易所挂牌上市。

所属行业:食品行业

应用产品:金蝶云·星空

应用领域:供应链、财务、生产、条码


1

价值概述


√ 提升了运营效率和决策效率,建立集中、统一、共享的集团化平台,10多个法人主体20多个工厂分支机构在一个数字环境中高效协同。

√ 组织间交易清晰明了,极大提升业财协同效率,95%的凭证自动生成,实现了真正意义上的业务指导财务。

√ 智能化排单、智能化物流,在品质追溯,物流效率上得以大幅提升。


2

公司简介


重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司是一家以榨菜为根本,立足于佐餐开味菜领域快速发展的农业产业化企业集团。依托涪陵榨菜原产地域优势,经过20多年的快速发展,公司年生产榨菜、泡菜能力达20万吨,是中国农产品深加工50强、农业产业化国家重点龙头企业、全国轻工业先进集体、金砖国家领导人厦门会晤食材供应企业。公司于2010年11月23日在深圳证券交易所挂牌上市。


公司拥有1,500多家忠实的一级经销商,销售网络覆盖全国34个省市自治区,300个地市级市场,1000多个县级市场,产品远销欧盟、美国、日本、香港等12个国家和地区。公司在全国设有8个销售大区、36个办事处,开展对经销商进行顾问式指导和精细化管理。通过对渠道的精耕细作,己建立起多层次、长短渠道相结合的销售网络,公司产品畅销沃尔玛、家乐福、大润发等全球知名连锁卖场、全国各大超市、便利店、农贸市场等零售终端。公司及旗下“乌江”牌知名度高,榨菜产品覆盖全国,在中国品牌500强位列347名,品牌价值100.98亿元(第十届中国品牌价值500强榜单),曾多次荣获国内外荣誉。


3

管理痛点


公司间账务分离管理


集团与子公司是不同的账套,涉及工作量大且数据匹配难,未形成集团化架构,并且账套内财务与业务并未完全实现一体化,存在部分业务凭证手工录入的情况。财务与业务数据分离,增加了核算、统计和对账的难度,难以满足集团化全面管控的要求。


业财传递不及时、不准确


多系统间数据不能形成有效传递,信息割裂、无关联;

各个组织间数据不能共享,形成信息孤岛;

线下业务签批造成业务处理时间严重拉长,影响业务进度。


销售业务管控薄弱


销售发货地址、开票地址、基地库存情况、客户信用情况未形成最为有效的管控,销售发货与出库间存在信息传递断层,未形成完整管理闭环。


4

解决方案


涪陵榨菜集团统一制定规则、流程,统一管控,严格执行,避免由于人为因素造成的经营风险和财务风险,数据要求完整、准确,业务、财务、税务之间以及各子公司之间数据匹配,各经营单位可以实时掌握自己的经营数据,集团管理层可以及时掌握全集团整体经营情况及各维度业财税相关数据。


以上管理变革要求有适用的工具去实现,而这一工具就是信息化系统——金蝶云·星空。


5

应用价值


集中数据资产



集团可以在信息化系统中轻松掌握所有组织的实时数据,并且可以根据需要按照不同维度进行分类汇总查询,数据互通,高效匹配,方便集团进行数据分析,提高决策质量。将原有的各子公司科目不一致、报表不一致的情况完全规范化,实现集团下统一核算体系、统一科目表、统一报表模板,未来将基于财务的经营透明化有了前提。


产供销一体,数字化运营



所有数据通过业务数据传至财务,实现了真正意义上的业务指导财务,财务控制业务,一定意义上减轻了财务人员工作量同时也提高了账务处理的效率。本次信息化实施严格的将销售、采购、生产、库存、成本核算、往来、收付款、发票管理、记账、报表等业务结合于一体,形成闭环,实现了95%以上的凭证来源于业务单据,既减少了财务人员手工记账时的工作量,又方便业财对账,为企业的内控体系提供了技术支持。


数字溯源,安全有保障



食品安全是食品企业的红线,通过金蝶云·星空的溯源管理,可以包装从原料的批次,到生产,到销售,形成全流程的追溯管理。同时,配合智能预警平台,通过库龄预警方案,将库存风险防范于未然,在保障品质的同时,又大大降低了库存的损耗,提升库存的有效周转。


数字驱动,敏捷决策



丰富的数字分析应用,助力各场景下数字潜藏价值的可见需求,实现销售业绩的实时考核,时掌握各大经销区域销售情况,满足了管理的要求。


6

客户证言


客户感言


重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司通过金蝶云·星空系统实现了集团化架构的管理模式,同时随着集团业务快速的发展,以及公司规模的扩增,通过这套开放的ERP系统,满足了我们在业务上的个性化需求,多样化系统的对接,以及管理层的报表分析。


经过双方的共同努力,我们实现了多组织架构和集团的统一管控,财务业务一体化,业务组织间的协同,理顺财务、生产、供应、销售、成本、五条业务主线,为榨菜集团的快速发展打下夯实的基础。


—— 重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司

财务总监兼董事长秘书:韦永生


作者: 深圳市邦翼科技开发有限公司
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金蝶云·星空食品行业案例 | 涪陵榨菜的数字化运营创新实践
重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司是一家以榨菜为根本,立足于佐餐开味菜领域快速发展的农业产业化企业集团。依托涪陵榨菜原产地域优势,经过20多年的快速发展,公司年生产榨菜、泡菜能力达20万吨,是中国农产品深加工50强、农业产业化国家重点龙头企业、全国轻工业先进集体、金砖国家领导人厦门会晤食材供应企业。公司于2010年11月23日在深圳证券交易所挂牌上市。
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